Frendorf | 6-Teilig: Wetzstein-Set Küchenmesser Schärfer

Es steht außer Frage, dass diese Diamant-Schärfplatte vielseitig einsetzbar ist und sich für eine Vielzahl von Schneidwerkzeugen eignet, darunter Werkzeugschleifen, Scheren, Meißel, Hobeleisen, Küchenmesser und mehr. Sie schärft Messer aus rostfreiem Stahl, Kohlenstoffstahl sowie Taschen-, Camping- und Fischermesser, Filetiermesser und Schwerter. Leicht zu transportieren, handlich und robust!

Merkmale:

• Korngrößen: 180# (US 120 Körnung); 400# (US 280 Körnung); 800# (US 480 Körnung); 1500# (US 800 Körnung); 2000
• Die Körnungen des Steins entsprechen der Klassifizierung von Schleifpapier: Je niedriger die Zahl, desto rauer ist der Schliff.
• Abmessungen: 5,8" * 0,78" * 0,2". Kann unabhängig oder in Verbindung mit einem Schärfer genutzt werden.
• Ähnlich wie beim Schleifpapier gilt: Je niedriger die Zahl, desto aggressiver sind die Steine bei der Materialabtragung. Der 3000er Stein ist der letzte, der zum Einsatz kommt, da er am wenigsten aggressiv ist. Der 180er wird verwendet, um nach dem Formen neuer Kanten Abplatzungen in der Klinge zu beseitigen.
• 6 Stück

Tipps:

• Die Schärfsteine für 15 Minuten in Salzwasser einweichen, um eine bessere Wirkung zu erzielen;
• Bitte verwenden Sie eine grobe und anschließend eine feine Sandoberfläche, um Ihre Messer schärfer und langlebiger zu machen.
• Der optimale Winkel beim Schärfen der Messer liegt bei 10-20 Grad;
• Reiben Sie das Fruchtfleisch beim Schärfen nicht ab, und sollte Rost auftreten, können Sie einen Schärfstein verwenden, um diesen zu entfernen.